沈阳又有11项”非物质文化遗产”进入省级名录

沈阳又有11项”非物质文化遗产”进入省级名录

“锡伯族民间故事”大多反映民族历史与风情,有神话故事、传说故事、生活故事和寓言故事等。“王树铮民间故事”,王树铮1928年生人,能讲述500余则民间故事,是家乡着名的故事家。“锡伯族灯官秧歌”为锡伯族民间舞蹈,主要流行于沈阳沈北新区黄家、石佛、兴隆台乡镇一带。朝鲜族传统“掷柶”竞技游戏,是朝鲜族历史悠久的传统游戏,起源于隋唐时期,采用掷木棍方法,决定输赢。“沈阳北市摔跤”源于清朝满式摔跤“布库”,流行于上世纪初沈阳北市场地区。“螳螂拳”形成于上世纪30年代,由武术一代宗师王庆斋先生创建、传承,并发展至今。“锡伯族歘嘎拉哈”是锡伯族人的传统游戏。“辽菜传统制作技艺”擅长扒、熘、烧、炸、烩等30余种技法。其中的沈阳“鹿鸣春饭店”,被商务部授予第二批“中华老字号”称号。“老边饺子传统制作技艺”始创于清代道光九年,被商务部认定为“中华老字号”。“马家烧麦制作技艺”是沈阳成立最早的回民餐馆,具有200多年历史,被国家商务部授予首批“中华老字号”称号。
“桃山白酒传统酿造技艺”,起源于清代康熙年间,曾荣获“布鲁塞尔国际精品博览会”银奖。

昨天,记者从沈阳市非物质文化遗产管理中心了解到,沈阳市又有11项“非物质文化遗产”被列入辽宁省“非物质文化遗产”名录。这11项“非物质文化遗产”是:锡伯族“掷柶”游戏、王树铮故事、沈阳螳螂拳、马家烧卖、老边饺子、辽菜技艺、桃山白酒酿造工艺、新城子灯官秧歌、歘嘎拉哈、沈阳北市摔跤、锡伯族民间故事。至此,沈阳市已经拥有36项省级“非物质文化遗产”;9项国家级“非物质文化遗产”;沈阳市非物质文化遗产管理中心被文化部评为“全国非物质文化遗产保护工作先进集体”。

这11个项目是:锡伯族民间故事、王树铮民间故事、锡伯族灯官秧歌、朝鲜族传统“掷柶”竞技游戏、沈阳北市摔跤、螳螂拳、锡伯族歘嘎拉哈、辽菜传统制作技艺、老边饺子传统制作技艺、马家烧麦制作技艺、桃山白酒酿造技艺。

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